قالب وردپرس افزونه وردپرس
خانه / تغذیه و سلامت / چرا بعد از خوردن بستنی سرتان درد می کند؟

چرا بعد از خوردن بستنی سرتان درد می کند؟

چرا بعد از خوردن بستنی سرتان درد می کند؟
سردرد ناشی از بستنی، یک سردرد کوتاه مدت و تیر کشنده است که موقع خوردن یا نوشیدن هر خوراکی سردی رخ می دهد، مانند بستنی سرد، آب یخ، نوشابه یخ، یخمک و … . به این مشکل یخ زدن مغز هم می گویند.

به گزارش یورفان: آیا تا به حال برای شما اتفاق افتاده است که موقع خوردن بستنی یا نوشیدن آب یخ سرتان تیر بکشد و بگویید مغزم یخ زد.

آیا می دانید علل یخ زدن مغز چیست و چگونه می توان این سردرد را متوقف کرد؟

وقتی که شما خوراکی سردی را سریعا می خورید، در واقع مغز یخ نمی زند، بلکه تغییر دمای مغز، اعصاب را تحریک کرده و باعث سردرد تیر کشنده ای می شود.

علائم سردرد ناشی از بستنی عبارتند از:

– درد تند و تیرکشنده در قسمت جلوی سر

– سردردی که ۳۰ تا ۶۰ ثانیه بعد از شروع به اوج خود می رسد.

– سردردی که به ندرت بیشتر از ۵ دقیقه طول می کشد.

از آنجایی که این نوع سردرد طی مدت کمی بعد از شروع آن، خودبخود برطرف می شود، نیازی به رفتن نزد پزشک ندارد.

علل

سردرد ناشی از بستنی، در اثر تماس ماده غذایی سرد با سقف دهان و گلو اتفاق می افتد، مثل زمانی که شما یک بستنی سرد را گاز می زنید و یا یک نوشیدنی یخ را سر می کشید.

دانشمندان هنوز مکانیسم دقیق بروز این سردرد را نمی دانند.

یک نظریه علمی می گوید که ماده غذایی سرد به طور موقتی جریان خون را در مغز تغییر می دهد و باعث سردرد کوتاه مدتی می شود.

بیشتر بخوانید  همه ما به چند ساعت خواب نیاز داریم؟

برخی محققان معتقدند که این درد توسط عصب سه قلو از قسمت دهان به سر می رود. این عصب، داده های حسی را از صورت و دهان به مغز منتقل می کند.

وقتی که ماده غذایی سرد با سقف دهان برخورد می کند، تغییر ناگهانی دمای بافت دهان، اعصاب را تحریک کرده و باعث گشادی و تورم سریع رگ های خونی می گردد.

این کار برای رساندن خون به قسمت مورد نظر و گرم کردن آن است.

گشاد شدن رگ های خونی گیرنده های درد را تحریک می کند و حساسیت را به درد زیاد کرده و پیام ها را از طریق عصب ۳ قلو به مغز می فرستد تا مغز را از مشکل ایجادشده آگاه کند.

به دلیل آنکه عصب سه قلو درد صورت را نیز حس می کند، مغز پیام درد را در قسمت جلوی سر تفسیر می کند.

این درد را درد راجعه می گویند، یعنی علت بروز درد غیر از آنجایی است که شما حس می کنید.

این سردرد در چه کسانی بیشتر رخ می دهد؟

سردرد بستنی می تواند در هر فردی بروز کند، اما اگر شما مستعد ابتلا به سردرد میگرنی باشید، بیشتر و یا شدیدتر دچار این نوع سردرد می شوید.

همچنین سردرد در افرادی که دچار آسیب و جراحت سر شده باشند، بیشتر دیده می شود.

درمان

یکی از سریع ترین راه ها برای از بین بردن سردرد ناشی از یخ زدن مغز این است که زبانتان را به سقف دهانتان بچسبانید تا گرم شود.

سردرد بستنی نیازی به درمان پزشکی ندارد و معمولا بعد از قورت دادن خوراکی یا نوشیدنی سرد، سریعا از بین می رود.

بیشتر بخوانید  سالم ترین نان در ایران کدام است ؟

جلوگیری

تنها راه دوری از این سردرد این است که از مصرف هر نوع غذا یا نوشیدنی سردی که باعث آن می شود، خودداری کنید.

برای جلوگیری از بروز سردرد ناشی از بستنی، ماده غذایی سرد را به آرامی بخورید و یا بنوشید.

 

منبع مطلب : سایت تبیان

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *