یورفان
طرز تهیه کیک بدون تخم مرغ
مواد لازم : آرد 1و1/2 لیوان شکر 1 لیوان روغن مایع 1/2 لیوان شیر 1 لیوان پودر کاکائو 1 ق س
بکینگ پودر 1 ق چ
وانیل(دلخواه) 1/8 ق چ طرز تهیه:
شیر ،شکر،روغن،وانیل و پودر کاکائو را با هم مخلوط و با همزن بمدت 10 دقیقه بزنید و بعد آردو بکینگ پودر الک شده را در سه مرحله اضافه کنید و با لیسک حالت دورانی هم بزنید بعد درون قالب میان تهی ارد پاشیده وچرب شده ریخته و در فر 170به مدت 45 دقیقه الی 1 ساعت قراردهید بعداز پختن وخنک شدن از قالب دراورده وبه سلیقه خود تزئین کنید.